Гречневая диета как способ похудеть

Гречневая диета как способ похудения.
Что такое гречневая диета? Каковы его характеристики? Как правильно питаться, чтобы похудеть. Какую пользу приносит организму регулярное употребление гречневой крупы? Представляет ли диета какой-либо риск для здоровья? Какие продукты можно сочетать с гречкой? Прочитайте ответы на эти вопросы.
Гречневая крупа - это продукт питания, содержащий множество полезных компонентов. Благодаря этому его используют не только для снижения веса, но и для занятий спортом. Гречневая диета дает положительные результаты, и отзывы людей, использовавших ее для похудения, подтверждают это лучше всего.
Преимущества.
Описанный метод борьбы с лишним весом представляет собой своего рода монодиету, основанную на употреблении только одного основного продукта в определенное время. В данном случае это гречневая крупа, которая богата содержанием.
Кальций; магний; йод; железы; витамины группы В.
В каждых 100 г гречки содержится 12 г растительного белка, поэтому даже спортсменам не нужно беспокоиться о мышечной массе.
Типичными побочными эффектами большинства диет являются повышенная утомляемость, снижение работоспособности и ослабление иммунной системы. Эти признаки связаны с дефицитом железа, вызванным ограничением питания. При употреблении гречневой крупы эта проблема отсутствует. В нем много клетчатки, которая улучшает работу желудка и кишечника. Это преимущество предотвращает нарушение работы желудочно-кишечного тракта из-за быстрых изменений в питании.
Регулярное употребление гречневой крупы:.
Повышает иммунитет. Укрепляет стенки кровеносных сосудов. Улучшает кровообращение. Снижает уровень холестерина в крови. Нормализует работу печени и желудка. Устраняет отеки и изжогу. Придает коже тонус. Снижает уровень кортизола и помогает расслабиться в стрессовых ситуациях.
С помощью гречневой диеты, отзывы о которой свидетельствуют о ее высокой эффективности, можно сбросить до 5 кг всего за одну неделю. Одновременно организм пополняется целым комплексом витаминов и питательных веществ, а тело очищается от шлаков и токсинов. Кроме того, регулярное употребление гречки обладает омолаживающим эффектом и действует как профилактика целлюлита.
Гречневая каша готовится легко и быстро. Вы можете купить крупу в любом продуктовом магазине, не тратя много денег. Он не содержит нитратов и консервантов и подходит как для мясоедов, так и для вегетарианцев.
Принцип действия.
Пищевая ценность 100 г невареной гречки составляет 330 ккал, после варки этот показатель снижается до 100 ккал, что делает гречку одним из лучших диетических продуктов. Принцип действия гречневой диеты основан на следующих особенностях
Углеводы и клетчатка, содержащиеся в зерне, расщепляются очень медленно, поэтому не стоит есть его в течение длительного времени. Для переваривания гречки требуется много энергии, которую организм вырабатывает из восстановленного пищевого жира. Хотя организм получает лишь небольшое количество калорий, глюкоза активно поступает в кровь для поддержания нормальной работоспособности. Гречневая клетчатка растворяет висцеральный жир и выводит органические вещества после попадания в желудок. Регулярное употребление гречки способствует улучшению обмена веществ и предотвращает быстрый набор веса даже при недоедании.
Гречиха входит в список самых экологически чистых продуктов, так как для ее выращивания не требуются нитраты и удобрения. Поэтому его можно есть без риска пищевого отравления из-за токсинов.
Типы.
Существует три вида гречневой муки:.
Классический; Экспресс; Кефир гречневый.
Разные виды имеют разное питательное меню и производительность. Диетологами были разработаны различные варианты, позволяющие избавиться от лишнего веса людям с разным типом телосложения, состоянием здоровья и противопоказаниями. Курсы питания рассчитаны на 3, 7 или 14 дней. Долгосрочное применение диеты не рекомендуется.
Через два-три дня вы должны быть готовы к изменениям в питании и постепенно сократить потребление сладких и жирных продуктов.
Классика.
Самый тяжелый тип гречневой диеты. В этой технике в пищу используется только гречневая крупа. Благодаря разнообразию питательных свойств, злаки можно употреблять в разных состояниях.
Парная; Сварная; Средняя.
Главное требование - каша должна быть приготовлена без соли. Каждый дневной прием пищи делится на шесть порций; каждая порция весит от 50 до 90 г. Если вы не можете питаться более трех раз в день, то в каждый прием пищи вы должны съедать не менее 100 г гречневой крупы. Вы также должны выпивать не менее 2 литров воды в день. В качестве альтернативы можно использовать зеленый или травяной чай. Пить разрешается только за 30 минут до и после еды.
Экспресс.
Этот тип питания дает более быстрые результаты, но требует более разнообразного рациона. Гречневая диета для похудения на 7 дней по методу "Экспресс" выглядит следующим образом
Понедельник Выпейте стакан воды и через 30 минут позавтракайте кашей. На обед приготовьте гречку, но запивайте ее нежирным кефиром. Ужин точно такой же, как и завтрак. Вторник В этот день утром следует разбавить воду медом, а на обед съесть кашу с кислыми фруктами (апельсин или киви). Вечером чай можно пить без сахара. Среда. Мед исключен из ежедневного меню, но сухофрукты смешивают с лапшой соба утром и вечером. В течение дня кашу едят с йогуртом. Четверг .4 День 4, Утром пьют и воду, и кефир. На обед кашу можно съесть с салатом из свежих овощей и зелени. Вечером выпейте стакан сока до или после употребления гречки. Пятница Утром - каша с сухофруктами. На обед съешьте порцию гречки, творога и яблоко. На ужин варят кашу и запивают ее фруктовым соком. Суббота Завтрак стандартный. После обеда едят йогурт и кашу с яблоком и корицей. Вечером запейте гречку кефиром. Воскресенье Завтрак с вареной кашей с сухофруктами. На обед приготовьте гречневый суп с курицей, луком и овощами (картофель не допускается). Съешьте часть каши и запейте свежим соком.
Не рекомендуется использовать экспресс-диету дольше недели, чтобы не навредить своему здоровью.
Кефирная соба.
Эта программа питания содержит всего два ингредиента: кефир и гречневую крупу. Так она и получила свое название - она единственная, у кого есть продукт из гречки. Сочетание этих продуктов оказывает комплексное воздействие на организм.
Нормализация пищеварения; расслабление нервной системы; улучшение состояния кожи.
Кефирно-гречневое питание улучшает здоровье и укрепляет иммунную систему.
Как и в предыдущих вариантах питания, крупы можно готовить любым способом, но кефир разрешен только в том случае, если он содержит менее 1% жира; в день можно выпивать до 1 литра, остальная жидкость - вода. Если есть проблемы с функционированием пищеварительного тракта, кефир можно добавлять прямо в кашу.
Как и в классическом варианте, ежедневное меню разделено на шесть приемов пищи, а жидкость можно выпить примерно за 30 минут. Гречневая диета с кефиром на 14 дней не вызывает такого дискомфорта, как обычная гречневая диета, поэтому рекомендуется к применению в тех случаях, когда организм негативно реагирует на ограничения в питании.
Разрешенные продукты.
В связи со строгостью гречневой диеты в меню могут быть добавлены и другие низкокалорийные продукты. Это замедлит потерю веса, но сделает диетические ограничения более переносимыми. Можно есть с гречкой:.
Перепелиные яйца; овощные салаты; мед (менее 1 ч.л. в день); нежирный йогурт; фрукты (кроме винограда и бананов); зелень.
Чтобы продукты лучше усваивались и не превращались в жир, ужин следует принимать не позднее 18.00. При употреблении чая можно добавлять лимон. Такой тип питания рекомендуется не только для снижения нагрузки на организм, но и для предотвращения срывов, которые часто случаются у людей, использующих монодиету.
Завершение диеты.
После перехода на строгую диету органы и системы организма начинают перестраиваться и функционировать по-другому. Резкий переход с диеты на обычный рацион может вызвать серьезные проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта. Для безопасного завершения диеты:.
Продолжайте питаться маленькими, частыми, постепенными порциями. Не ешьте перед сном (для устранения чувства голода можно пить кисломолочные продукты); исключите из питания газировку. Постепенно увеличивайте количество овощей в своем ежедневном меню, отдавая предпочтение вначале продуктам с низким содержанием крахмала. Когда организм привыкнет к новой пище, добавьте в рацион легкие супы, мясные и рыбные блюда, приготовленные путем варки или запекания. Продолжайте есть гречку, но в меньших количествах. Устраивайте регулярные постные дни из кисломолочных продуктов, яблок и соков.
При правильном питании организм будет продолжать сжигать жир в течение некоторого времени после прекращения диеты, и вы сможете сбросить еще несколько килограммов.
Недостатки и противопоказания.
Даже при всей своей пользе, гречневая диета может нанести вред здоровью. Он противопоказан, так как ограничивает доступ организма к полному набору питательных веществ и витаминов:.
Диабетикам; беременным женщинам; кормящим матерям; при заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы; людям, чья повседневная деятельность связана с напряженными физическими нагрузками; несовершеннолетним.
Запрет на соблюдение диеты также может быть связан с определенными физиологическими состояниями (менопауза, менструация). Перед употреблением рекомендуется пройти медицинское обследование и проконсультироваться с диетологом.
Следует учитывать, что даже если в собе содержится большое количество полезных элементов, организму все равно не хватает необходимых питательных веществ.
Чтобы избежать вялости, в рационе следует использовать витаминно-минеральный комплекс.
Совет.
Чтобы добиться стойких результатов и предотвратить возвращение жира в организме, после выхода из застолья следует выполнять следующие действия
Обеспечьте организму здоровый сон (не менее 7 часов в сутки). Регулярно занимайтесь спортом. Пейте много воды (помогает выводить токсины из организма); избегайте сладких продуктов. Ешьте в одно и то же время. Не употребляйте алкоголь (он содержит много калорий, ухудшает работу печени и вызывает увеличение веса).
Результат.
Гречневая диета позволяет сбросить до 10 килограммов лишнего веса за две недели. Результаты могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма каждого человека. Некоторые люди, использовавшие эту методику, утверждают, что успешно сбросили 4 кг всего за три дня. Основным фактором является начальный вес. Чем выше число, тем больше жира можно потерять за более короткий промежуток времени.